艾米達吉4大名莊之一的德拉斯兄弟酒莊：現為「香檳界的愛馬仕」Louis Roederer集團旗下品牌之一，也是全球最具影響力的葡萄酒評論家Robert Parker認定的156座世界級的頂尖酒莊之一，釀酒實力非同凡響。
Delas最著名的產品是北隆河的數款單一葡萄園的紅、白酒，像是Hermitage les Bessards、Hermitage Domaine des Tourettes、Cote Rotie la Landonne等都是風靡全世界愛酒人士的名園；而事實上，Delas的全系列產品涵蓋了南北隆河，從基本款地區級到各個著名酒村的單一葡萄園都有生產，並且都有極高的水準；在Robert Parker所著的「全世界最偉大的葡萄酒莊(The World’s Greatest Wine Estates)」一書中，Delas亦被選入介紹，可見其水準之高！
北隆河的Cornas產區以生產100 % Syrah品種釀製的堅實紅酒出名，Delas精選幾處品質優異的面南區塊的葡萄來釀造這款Chante-Perdrix紅酒，依照每個區塊不同的成熟度分別進行人工採收，以追求最高品質。
WA:91 Drink Date: 2019 - 2030
The 2016 Cornas Chante Perdrix starts off a little tarry, but it quickly shapes up in the glass to reveal grilled meat and red plum aromas. It's medium to full-bodied, with an open-knit texture and a long, peppery and crisp finish. It should drink well for a decade or so.
