享譽全世界的羅伯.威爾酒莊(Weingut Robert Weil)位於德國萊茵高(Rheingau)產區的Kiedrich村,創始人羅伯.威爾博士在1875年在此定居成立了酒莊 。他為自家酒莊奠定了良好的基礎,而且很迅速地就建立了卓越的聲譽。在十九世紀末、二十世紀初,本酒莊的產品曾經風靡了許多歐洲的王室。
以伯爵山園的晚收成葡萄釀製的精選級(Auslese)甜白酒一向是Weil家的招牌銘酒之一。成熟的葡萄會掛在樹上直到變深金黃色,甚至有些乾縮時,才會採收來釀製這款酒。色澤是亮麗的金黃色,並呈現油滑的質感。嗅覺上,豐富而迷人的花卉、草本香料和成熟水果的香氣源源不絕地冒出來;口感上可以感受到水蜜桃、李子、新鮮無花果等果香,非常成熟、油滑圓潤,頗高的甜度,但是有良好的酸度來平衡,餘味馥郁又持久。產量只有大約1,000公升左右。現在就非常好喝,而且可以陳年到2040年左右!
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