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d'Issan迪森堡 三級酒莊
特色

在法國波爾多的Margaux產區有兩個酒莊呼風喚雨數個世紀:Mothe-Margaux和Mothe-Cantenac,也就是現在的Chateau Margaux和Chateau d’Issan。在歷史上,Chateau d’Issan早在12世紀就出現在文獻記錄上,並且延續數百年一直為波爾多最有權勢的貴族所擁有。17世紀一位騎士Pierre l'Essenhault成為主人之後,建造了留傳至今的酒莊建築,而本酒莊的名稱亦來自其姓氏。

18、19世紀時Chateau d’Issan的酒擁有頗高的評價,甚至成為許多歐洲王室的愛用酒,因此酒莊很驕傲地以 “ For the table of kings and the altar of the gods” 做為座右銘。1855年的頂級酒莊名單上,本酒莊被評定為三級酒莊。好景不常,二次世界大戰時本酒莊被德軍佔據,酒廠設備和葡萄園都殘破不堪,幸好戰後由著名的酒商Cruse家族接掌,逐步讓Chateau d’Issan恢復水準,並且也漸漸擴充葡萄園面積。不過真正酒質有突飛猛進到令人矚目是在1990年代中期,在現任莊主Emmanuel Cruse的革新之下,Chateau d’Issan又再度躍居Margaux產區頂尖水準的酒莊之列。

它的主要葡萄園環繞在酒莊周圍,礫石為主的土壤種植了65% Cabernet Sauvignon 和35% Merlo。葡萄是以人工採收,再經嚴格篩選;發酵是在新式的不銹鋼發酵槽中進行,然後在橡木桶中陳年18個月。裝瓶前用蛋白做澄清處理,但是不經過濾。以許多酒評家的評論來看,如果要試試Margaux區典型的細緻優雅風格,Chateau d’Issan經濟實惠的最佳選擇!

WA:94-96 Drink:NA

呈深石榴紫色,帶有烘烤漿果、溫暖的櫻桃和黑醋栗的風味,並帶有香料盒、芬芳泥土氣息以及淡淡的茶葉。酒體中等至飽滿,以濃郁的果味為核心,單寧結實細膩,清新宜人,餘韻層次分明,帶有礦物氣息。

The 2018 D'Issan is composed of 60% Cabernet Sauvignon and 40% Merlot, aging in 50% new and 50% second year barrels for an estimated 18 months. With 13.97% alcohol and a deep garnet-purple color, it features baked berries, warm cherries and cassis with spice box and fragrant earth plus tea hints. Medium to full-bodied, it has a great core of muscular fruit with firm, fine-grained tannins, with nice freshness, finishing layered with mineral notions.



法國
Issan
Margaux
2018
750ml
OK
WA:94-96
$2,700
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