孔雀酒廠創立於1883年，百年來的戮力經營，於1994年成為第一個於紐約華爾街公開上市的智利酒廠，目前已是全世界最具影響力的南美洲品牌，以永續發展的先進技術釀造旗下一系列精彩酩酒。1997年與波爾多慕桐城堡 (Chateau Mouton) 合作釀造 Almaviva 特級紅酒，成為南美洲第一款足以媲美波爾多頂級酒的珍稀酒款，孔雀酒廠成熟精煉的釀酒工藝至此已臻頂峰。
2011至2013年，孔雀酒廠連續三年榮獲全世界最受尊崇的葡萄酒品牌 (World’s Most Admired Wine Brand)，廣受國際五星級酒店和專業人仕肯定，目前為 STARWOOD 國際精品飯店集團指定供應商，2013年更榮獲Wine & Spirits 雜誌"年度風雲酒廠"，可說是新世界葡萄酒最具代表性的酒廠。
