在十九世紀末，弗朗切斯科·羅卡（Francesco Rocca）進入了葡萄酒業。1936年，他的兒子安傑洛（Angelo）提高了葡萄酒的產量，並在普利亞（Apulia）的納爾多（Nardò）建造了一個酒窖並購買了裝瓶線，從而開始以Rocca品牌銷售產品。如今，Ernesto Rocca（創始人的孫子）與他的兒子Paolo、Marco、Luca和Matteo共同承擔責任，經營著家族企業，其中還包括一家建築公司和一家頂尖的馬場。
Don Cataldo和Vignali Grandi酒莊位於距離陽光燦爛的愛奧尼亞海岸幾公里之外、薩倫託（Salento）中心地帶的勒沃拉諾（Leverano），葡萄園佔地80公頃，屬於粘土質鈣質土。海洋的影響，加上現代技術和對管理的熱情，使其生產的葡萄酒達到了極佳的水平。
根據需求的多樣性和市場的發展，該公司能生產來自最負盛名的DOC、DOCG和IGT產區的葡萄酒，並採用不同的包裝和品牌。新的總部既現代又實用，擁有一個5,000平方公尺的地下酒窖，在理想的溫度和濕度下儲存與陳放葡萄酒，並使用最先進的監控技術進行無菌裝瓶。
