DOW’S 道斯酒莊
道斯波特酒品牌,是葡萄牙最重要&最大的波特酒集團Symington旗下品牌之一,
於1798年創立,兩個世紀來被認為是斗羅河谷地上游地區最細膩的波特酒,
葡萄園共有133公頃分為五個頂尖的莊園。
Robert Parker的著作「Parker’s Wine Buying Guide」中寫到
「Rating Portugal’s Producers of Port…Dow Five Star *****(Outstanding)」:
葡萄牙波特酒的評分—Dow’s道斯波特酒—五顆星(傑出)。
道斯酒莊除了入門級的Ruby露比波特、進階酒款Twany陳年波特、LBV遲裝瓶陳年波特….等,
最著名的就是年份波特酒,歷年來得過無數大獎。
現任第14代傳人Paul Symington更榮獲Decanter雜誌2012年度風雲人物。
道斯的波特酒以少甜美、多強勁的老派英國風味聞名,是相當經典的波特名廠。
不僅僅有波特酒,道斯酒莊與波爾多二級酒莊Cos d'Estourne前莊主Prats家族,
共同打造的佳釀Chryseia與其二軍酒Post Scriptum de Chryseia,
更讓他們帶動在多羅地區釀造DOC等級酒款的新浪潮。
Dow’s獨特偏乾的尾韻,波特酒莊所產波特酒之公認的特色;年輕時酒質濃郁且帶有類似紅酒般的澀味,而Dow’s
波特酒最迷人的獨特處,就在於它帶有較不甜的尾韻! 除了入門級的 Ruby 露比波特、進階酒款 Tawny 陳年波特、LBV
遲裝瓶陳年波特…等,最著名的就是年份波特酒,歷年來得過無數大獎。
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