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Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentièrs香波慕斯尼-松提耶一級園 Bourgogne
特色



位於法國布根地Morey-St.-Denis村的亞洛父子酒莊(Domaine Arlaud Père & Fils)是越來越受矚目的一家酒莊。如同名稱標示的,這是由Hervé Arlaud和他的三個孩子(兩男一女)親子一起經營的家族酒莊:1942年一位Joseph Arlaud先生創立了本酒莊,再傳給他的兒子Hervé;Hervé是個帶有工匠精神的著名釀酒師,他的子女Cyprien、Romain和Bertille從小就跟在父親的身邊耳濡目染,領受到父親的功夫真傳,同時Cyprien也到國外去唸書,並且在一些酒莊工作過,然後回家擔負起家族事業的重任。


目前他們擁有15公頃的葡萄園,生產20種—從基本款的Bourgogne到Clos de la Roche、Clos Saint Denis、Charmes Chambertin和Bonnes Mares等頂級葡萄園的產品。雖然本酒莊擁有現代化的酒窖設備,但是這家人仍然事必躬親地投注了大量的心力在各方面,在葡萄園中則採取有機式的種植管理,甚至還是用馬在耕田。再者,他們家的產品不經過濾和澄清處理以保有原味。他們辛勤工作的成果表現在產品上,就是極高的品質、極為純淨而且自然,同時也非常圓潤細膩—甚至有些性感,因此有人將他們的酒譽為「液體享樂主義」!



Domaine Arlaud 2018 Chambolle-Musigny "Les Sentiers"

1er Cru Red 

Tasting note: Firm reduction renders the nose impossible to assess. Otherwise there is excellent intensity to the tautly muscular medium-bodied flavors that possess a caressing mouthfeel that again contrasts with the raspy and grippy finish that is a bit short and dry. How much of this impression is due to the abundant gas is difficult to say but it definitely exacerbates it.

Score: 87-90
Tasted: Jan 10, 2020
Drink: 2030+




法國
Arlaud
2018
750ml
OK
BH: 87-90
$5,700
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