Chateau La Croix St. Georges這家酒莊座落在波爾多Pomerol台地上，周遭都是一些非常有名的鄰居：距離Le Pin只隔一條田間小路，也非常接近Petit Village、Vieux Château Certan和Petrus。酒莊名的聖喬治，源自此處莊園曾經是屬於耶路撒冷聖若望醫院騎士團(the Hospitaliers of Saint-Jean of Jérusalem)。1932年Janoueix家族購置了這個莊園，並經營至今。本酒莊於1999年由年輕的Jean Philippe Janoueix接手掌管之後，開始了大幅的現代化改進，藉由著名釀酒顧問Michel Roland的協助指導下，本酒莊非常迅速地成為世人矚目的明星酒莊之一。
4.2公頃的葡萄園裡，土壤是黏土混雜了礫石，是很有潛力的葡萄園；種植了95% Merlot和5% Cabernet Franc，平均樹齡38歲，有部分區塊的種植密度高達每公頃12000株，為全Pomerol之冠。在La Croix St. Georges釀酒都靠人工，Jean Philippe從種植到釀造都親力親為。酒是在4個7000公升的大型橡木槽中發酵，發酵後在100%全新橡木桶中熟成16到20個月。Jean Philippe喜歡部分採用類似雪茄型的木桶，這種形狀的木桶可以讓酒液接觸到更多的酵母沈澱和橡木，讓酒質更醇美，和有更明顯的橡木香。
A fabulous wine made by young proprietor Jean-Philippe Janoueix, with the assistance of the celebrated oenologist, Michel Rolland, this 12-acre estate (not far from Vieux-Chateau-Certan and Le Pin) has produced an inky/purple-tinged 2005 offering a gorgeous bouquet of spring flowers, blackberry and blueberry liqueur, espresso roast, chocolate, cedar, and spice box. High tannin, sensational richness, and a multilayered mouthfeel are the result of a blend of 96% Merlot and 4% Cabernet Franc. This gorgeous, opulent Pomerol should be ready to drink in 4-5 years.
WA:95 Drink Date: 2012 - 2030
