產 地：法國Bordeaux, AOC Bordeaux Supérieur
酒 廠：S.C.E.A. des Domaines Fontana
葡萄品種 ：Merlot 100 %
酒 評： Concours Général Agricole Paris 2019 – 金牌獎
伯頓堡Château Le Breton位於波爾多的中心地帶Entre-Deux-Mers產區裡，是一家小而美的酒莊。本酒莊擁有8.16公頃的葡萄園，平均樹齡35歲，採用對環境友善的永續性農業(sustainable agriculture)方式經營。
這款酒使用100 % Merlot品種釀造，葡萄園裡各個區塊採收的葡萄各自分開發酵，發酵是在溫控不銹鋼槽中進行，同時會打入微氧氣泡讓酒質加速成熟，然後在槽中熟成6個月，並且有部分是用橡木培養，釀製成圓柔易飲的討喜風格。
其色澤呈現漂亮的深紅帶紫。聞起來呈現濃郁的紅、黑色漿果香氣，伴隨著橡木和些許香料的氣味。在口中同樣表現出甜美討喜的果味，還有一些巧克力香味；單寧細緻不生澀，同時提供了良好結構，圓潤飽滿的口感充分表現出2018這個優異年份的特色。現在已經喝起來很美味，而且有至少5年左右的陳年潛力。它一上市馬上獲得法國著名的Concours Général Agricole Paris 2019給予金牌獎的高度肯定！
