Château Cos d'Estournel是法國波爾多的St-Estephe村最著名的酒莊，位於村子南端一處稱為 “Cos(源自當地方言)”的礫石圓丘上，因此成為酒莊名稱的一部分。酒名的 “
本酒莊緊鄰著Pauillac村，與Château Lafite之間其實只有一條像大水溝的小溪隔開。它所處的礫石圓丘擁有非常優異的種植葡萄條件，葡萄園裡種植的品種是將近60 % Cabernet Sauvignon、40 % Merlot和些許的Cabernet Franc，如此高比例的Merlot讓它的酒質口感以圓潤柔和著稱，算是Haut-Médoc頂級酒莊中的異數；而且1991年起本酒莊開始採用逆滲透濃縮法來釀酒，成果也獲得相當的好評。本酒莊只有樹齡超過20歲的葡萄園才有可能拿來釀造一軍酒；在1994年起年輕的果樹的果實會用來釀製二軍酒Les Pagodes de Cos，也有很高的水準。從1960年代起，Cos d'Estournel就一直是St-Estephe村酒價最高的，名列Haut-Médoc的「超級二級酒莊(super second)」之內！
James Suckling: 95-96 Drink: 20212030
Jean-Marc Quarin:91
Wine Enthusiast: 92
Wine Spectator: 92
