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Pavie Macquin帕維瑪干堡 St-Emilion
特色

波爾多右岸評價急速上升的一級特等酒莊B - Pavie Macquin帕維瑪干堡,值得您的收藏!   Pavie Macquin在1996年讓才華洋溢Stéphane Derenoncourt擔任釀酒師,將本酒莊推上有史以來最輝煌的時代,不僅在2006從Grands Crus Classés 升格為Premiers Grands Crus Classés B(一級特等酒莊B),2015年份的Pavie Macquin更被選入James Suckling的My Top 100 Bordeaux 2015百大名單中! 目前是您投資或鑑賞的好機會,因為物美價廉!

Château Pavie-Macquin是波爾多Saint-Emilion產區的著名酒莊,它就座落在村莊的東側本村精華區Pavie丘上;與其他兩家Chateau Pavie、Chateau Pavie-Decesse曾經都是同一個大莊園的一部分,後來才各自成為獨立莊園。酒莊名稱的Maquin則是源自19世紀後半時的莊主Albert Macquin,他是拯救葡萄酒業的先驅,率先使用接枝法種植葡萄樹,將葡萄酒業從葡萄根瘤蚜蟲蟲害中挽救起來。

現在本酒莊的主人Corre家族是Albert Macquin的後裔,不過酒莊是委由Vieux Chateau Certan的主人Nicolas Thienpont代為經營,並且在1990年開始起用當時未成名的年輕釀酒師Stéphane Derenoncourt,在這位才華洋溢的釀酒師手上,將本酒莊推上有史以來最輝煌的時代。本酒莊有15公頃的葡萄園種植黑葡萄,品種比例為85 % Merlot、14 % Cabernet Franc和1 % Cabernet Sauvignon。由於葡萄園表土淺薄,底層是石灰質岩層,讓酒質可以帶有優良的酸度。

本酒莊近20年來的優異表現讓它在2006年首度打入頂級酒莊(Grand Cru Classé) 之列,2012年更晉升到Premiers Grands Crus Classes B!現在Pavie-Macquin的風格是帶有很成熟的甜美黑櫻桃果香,酒質濃郁有力,單寧細膩圓潤,又有漂亮的酸度,常被形容像是上好的布根地紅酒,吸引了許多酒迷的愛好,在近年來可以用快速竄紅的黑馬來形容。


The 2020 Pavie Macquin has an opaque purple-black color, exploding from the glass with an intoxicating perfume of violets, Ceylon tea, forest floor and eucalyptus over a core of blackberry preserves, Morello cherries and stewed plum, plus wafts of crushed rocks and unsmoked cigars. The medium to full-bodied palate shimmers with energetic red and black fruit layers and loads of floral and earthy sparks, framed by exquisitely ripe, finely grained tannins and amazing tension, finishing with a long-lingering perfume of black fruits. A real head-turner!


WA:96-98  Drink Date: 2025 - 2055

法國
Pavie Macquin
2020
750ml
9
WA:96-98
$4,000
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