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Chateauneuf-du-Pape Deus Ex Machina教皇新堡-德西馬吉 Rhône Valley
特色


Clos Saint Jean, Chateauneuf-Du-Pape 2007 聖約翰酒莊教皇新堡

Clos Saint Jean由Edmund  Tacussel始建於1900年。Clos Saint Jean在2003-2010年拿到Robert Parker10個滿分。 Robert Parker 曾評論如果要給一間酒莊在 Rhone 區進步最快, 一定非 Clos Saint Jean 莫屬,被形容為「Musigny of the Southern Rhone 」,在03年至10年8年間就取得Robert Parker 及Jeb Dunnuck 二人加起來超過十多次的滿分。2002年Maurel兄弟Pascal &Vincent從去世的父親接過酒莊經營,2003年酒莊還聘用Philippe Cambie作為釀酒顧問進行改革才發生巨大的蛻變,當年的引爆點就是RP對他家2003的酒打出高分,自此酒莊的名氣便扶搖直上,一口氣衝上隆河神莊級別 。

 

Clos Saint-Jean在La Crau 共擁有 44公頃葡萄園,另有1公頃專門種植白葡萄品種。這款La Combe des Fous名字翻譯過來是「愚人谷」,的稱號,笑稱這片葡萄園還是荒地,漫山都係搬不動的大石頭,只有傻人先會選擇在這裡種葡萄。這款酒所用的歌海娜來自於20世紀初的老藤,年產量僅500箱左右。完全除梗maceration 長達35日,Grenache 完不過桶,而 Mourvedre 和Syrah 放橡木桶陳放1-2年,葡萄比例是60% Grenache、20% Syrah、10% Cinsault and 10% Vaccarese。連Wine Cellar Insider 對此酒的酒評第一句便是:「Damn this is good juice! 」,真係好飲到講粗口 

 

WA: 98   Drink: 2015-2026

The 2011 Chateauneuf du Pape Deus ex Machina is a stunner in the vintage. Like the Combe des Fous, it has incredible elegance, as well as the forward, sexy nature of the vintage. Kirsch liqueur, currants, toast, sandalwood, and graphite are just some of the nuances here. The wine hits the palate with full-bodied richness, a layered, seamless mouthfeel and beautifully polished tannin on the finish. Give it another year or two and drink it through 2026.

法國
Clos Saint Jean
2011
750ml
1
WA: 98
$6,800
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