創立於1930s年代，現由Ceretto家族第三代接手經營的Aziende Vinicole Ceretto酒廠，位於義大利西北邊的知名葡萄酒產區Piedmont。旗下擁有四座獨立的葡萄酒莊園以及一間蒸餾酒廠，總共擁有超過120公頃的葡萄園面積
Viticulture and Vinification:
1987年，Ceretto買下了Alba附近的一座農場並改建成酒廠的總部 - Monsordo Bernardina，除了擁有寬敞完善的儲酒空間，也生產酒廠著名的酒款: Arneis Blangé, Arbarei, Brut La Bernardina, Monsordo, Dolcetto Rossana, Barbera Piana, Nebbiolo Bernardina, Barbaresco Asij, Barolo Zonchera 及Barolo Chinato等。
葡萄果實選自於Barbaresco區，面西南方、坡度300-360公尺，面積4.8公頃的自有葡萄園。園內土壤混合了黏土、泥土及砂石。使用天然的野生酵母，不鏽鋼槽發酵完成後，會再作葡萄皮與汁液短暫浸潤的程序，接著乳酸發酵完成後，50%酒液放入新的，另外50%則是放入使用過一次的300公升小型法國橡木桶中熟成12個月，最後轉入2500公升的大型木桶中繼續陳年12個月。
JS:93
Sweet strawberries and cherries with some flower and sandalwood character. Medium-bodied with beautifully integrated tannins that run through the center palate. Fresh and vivid on the finish. From organically grown grapes. Needs a year or two to come together, but very pretty.
