Château Guiraud是波爾多Sauternes產區的頂級酒莊，其莊園有數百年歷史；1766年一個酒商Guiraud家族買下這個莊園，並且在這個家族手上將本酒莊經營得非常出色，在1855年頂級酒莊分級中，本酒莊被列為一級酒莊。
Guiraud現有128公頃的土地，其中的100公頃是葡萄園，土壤是砂質、礫石、黏土和石灰石的混合。本酒莊種植的葡萄品種為65% Semillon和35% Sauvignon Blanc，平均樹齡40歲；這麼高的Sauvignon Blanc種植比例是Sauternes產區裡的異數。本酒莊的葡萄園從1996年就開始實施有機農法，並且在2010年獲得認證。
G de Château Guiraud
Château Guiraud也生產不甜白酒稱為G de Château Guiraud。基本上是50% Semillon和50% Sauvignon Blanc的混釀，人工以小籃子採收葡萄，發酵階段有80%在熟成過Sauternes甜白酒的舊桶、20%在不銹鋼槽進行，以3個星期慢慢發酵，然後在橡木桶中泡渣熟成約7個月。
