Jacquesson酒莊由梅尼‧賈克頌（Memmie Jacquesson）於1798年了創建，為最古老的獨立香檳莊園。深受到法國皇帝拿破崙的喜愛，而成為他的御用香檳。Krug香檳創辦人也曾在此習藝多年。Jacquesson的700系列，使用不同年份基酒及葡萄品種比例，打造出精準傳遞風土特色的無年份香檳。每個號碼代表著它的唯一性，因為如此Jacquesson的無年份香檳常常比年份香檳來得珍貴有趣，以精緻、純淨和令人難以置信的陳釀潛力而聞名。首個序號為728，是建廠以來酒莊做的第728款調配香檳，故命名為728。
Champagne Jacquesson Cuvee 745 Extra Brut NV｜JS93
使用2017年份基酒，口感精煉濃縮，酒莊仍堅持極少添糖手法，凸顯2017年份的特色及同時擁有迷人多汁口感。散發迷人香氣：剛出爐的奶油麵包、清脆西洋梨、蜂蠟與白花氣息交織而成。醒酒後，香氣更為優雅！口感絲滑多汁、揉合綿密氣泡，且帶著顯著的礦物尾韻。
WA: 91 Drink Date: 2020 - 2030
Based on the 2010 vintage and disgorged in June 2019 with 0.75 grams per liter dosage, the NV Extra-Brut Cuvée No. 738 Dégorgement Tardif opens in the glass with a pretty bouquet of dried white flowers, citrus oil, fresh bread and crisp orchard fruit. Medium-bodied, fine-boned and precise, it's delicate and charming, with a pinpoint mousse, lively acids and a mineral finish.
