夏朵菸酒股份有限公司

產       地：義大利 Piedmonte, Barbaresco DOCG

酒       廠：La Spinetta (Gambero Rosso : Winery of The Year 2001)

葡 萄 品 種：100 % Nebbiolo

評       分：Wine Advocate – 92分; Wine Spectator – 89分

產品說明： 

2017 Wine & Spirits全美餐廳最受歡迎義大利酒第一名「犀牛」

英國Decanter精選義大利必買的Barolo紅酒「獅子」、

Wine-Searcher世界排名前十大熱門Moscato蜜思嘉甜白酒的「鵪鶉」、

你知道這些酒都是出自於同一個酒莊嗎？

沒錯，它們都是備受酒友推崇的義大利超級名莊犀牛酒莊La Spinetta的世界級熱銷酒款！

犀牛酒莊早在2001年就被「義大利版米其林指南」Gambero Rosso大紅蝦評鑑選為「年度最佳酒莊」，同時在這本指南中La Spinetta獲得「三杯獎(Tre bicchieri)」的積分排名是全義大利No.2的三星級的酒莊！犀牛酒莊不僅酒質優異，而且酒標則採用明顯又好認的動物，別出心裁的設計廣受酒友喜愛！

Giuseppe Rivetti(小名Pin)是阿根廷的義大利移民的第二代，他回到故鄉買了葡萄園、建立了酒廠，與他的妻子在1977年創立了LA SPINETTA(意為「山丘頂」)酒莊，它位於義大利Piedmont的Castagnole Lanze村莊，這裡是Moscato d’Asti產區的中心地帶。他認為此地的Moscato有相當良好的潛力，因此1978首先開始生產的就是單一葡萄園Biancospino的Moscato白酒，這在義大利是首開先河的創舉。1985年開始陸續推出了多款膾炙人口的Piedmont好酒，如四款單一園的Barbaresco和一款Barolo。2001年Rivetti家族更跨區進軍Toscana生產紅酒。由於表現非常卓越，LA SPINETTA已經被譽為義大利未來的葡萄酒界巨星。

LA SPINETTA有三個Barbaresco單一葡萄園的紅酒，其中Gallina園的義大利文雖然是「母雞」的意思，但是卻以紮實飽滿著稱。在Gallina葡萄園裡，除了Nebbiolo葡萄之外，也種植了Barbera品種，平均樹齡30年，年產量僅有10,000瓶左右。這款酒在全新法國橡木桶中熟成16到18個月；為了保留酒本身的香味，所以沒有經過澄清和過濾處理。

它的外觀呈現出深紅寶石色澤。聞起來帶有濃郁的成熟紅色漿果、櫻桃、紫羅蘭、巧克力、香料等豐富複雜的香氣。酒體厚實有力又不失優雅，可以感受到成熟水果和礦物質、黑巧克力香味，餘味細膩悠長。適合搭配家禽、紅肉和乳酪等食物；建議飲用溫度是16到17度。現在已經適合飲用，但是也有8到10年的陳年潛力。