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特色

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英國Decanter精選義大利必買的Barolo紅酒「獅子」、

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你知道這些酒都是出自於同一個酒莊嗎?

沒錯,它們都是備受酒友推崇的義大利超級名莊犀牛酒莊La Spinetta的世界級熱銷酒款!

犀牛酒莊早在2001年就被「義大利版米其林指南」Gambero Rosso大紅蝦評鑑選為「年度最佳酒莊」,同時在這本指南中La Spinetta獲得「三杯獎(Tre bicchieri)」的積分排名是全義大利No.2的三星級的酒莊!犀牛酒莊不僅酒質優異,而且酒標則採用明顯又好認的動物,別出心裁的設計廣受酒友喜愛!


Giuseppe Rivetti(小名Pin)是阿根廷的義大利移民的第二代,他回到故鄉買了葡萄園、建立了酒廠,與他的妻子在1977年創立了LA SPINETTA(意為「山丘頂」)酒莊,它位於義大利Piedmont的CastagnoleLanze村莊,這裡是Moscatod’Asti產區的中心地帶。他認為此地的Moscato有相當良好的潛力,因此1978首先開始生產的就是單一葡萄園Biancospino的Moscato白酒,這在義大利是首開先河的創舉。1985年開始陸續推出了多款膾炙人口的Piedmont好酒,如三款單一園的Barbaresco和一款Barolo。2001年Rivetti家族更跨區進軍Toscana生產紅酒。由於表現非常卓越,LA SPINETTA已經被譽為義大利未來的葡萄酒界巨星。

LA SPINETTA最頂尖的酒款中有三款單一葡萄園的Barbaresco紅酒,其中Gallina園的義大利文雖然是「母雞」的意思,但是卻以紮實飽滿著稱。面南的坡向,面積5公頃,園中平均樹齡35-45歲,這些老樹提供了葡萄酒優異的濃度和深度。人工採收葡萄,發酵後在法國橡木桶中陳年20到22個月,不經過濾和澄清處理以保有原味。聞起來是濃郁又優雅的香氣,如紅、黑色漿果,和些許紫羅蘭;口感複雜飽滿,單寧紮實但不生硬,香味豐富多層次,帶有迷人的梅子和漿果香味和香料味。適合搭配燒烤的紅肉、野味、或是中等口味的乳酪。它有25到30年左右的陳年潛力。Wine Advocate雜誌給予這款酒94分的高度評價。 
 
義大利
La Spinetta
Barbaresco, Piemonte
2020
750ml
OK
NA
$5,950
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