Robert Mondavi Winery 羅伯蒙岱維酒莊
「製作好的酒是門技術，釀造出頂尖萄酒則術。」-Robert Mondavi
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一，由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Valley的中心奧克維爾Oakville，並擁有被評為Napa
Valley中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Robert
Mondavi先生是加州葡萄酒之父。他的願景是在Napa Valley創作出卓然而立的世界級美酒，他熱情分享
他的創新的技術，不僅將Napa Valley推向世界舞台，他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一，領導加州以及世界的釀酒產業。
The 2009 Cabernet Sauvignon Reserve is a blend of 88% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc and 4% Petit Verdot. Deep garnet colored, the nose offers up open-knit, mature notes of baked blackberries, warm cassis and plum preserves with touches of dried sage, cigar box and menthol plus touches of smoked meats and charcoal. Medium to full-bodied, the palate leads with a sturdy structure of firm, chewy tannins and oodles of freshness framing the evolved, savory flavors, finishing on a stewed tea note.
