夏朵菸酒股份有限公司

2009年起，酒莊為了提升香檳的純淨、透亮風格，添糖(dosage)只使用MCR(moût concentré rectifié，濃縮葡萄汁)，酒莊的香檳反映了不同年份的獨特性，NV的酒款也可能有高達50%或以上的陳年基酒，為酒款增添深度和複雜性。香檳評論家Brad Baker形容Hugues Godmré香檳：既深邃複雜，隨著時間發展出的圓融滑順口感，讓我聯想到只在優異年份、經過長時間瓶陳的香檳王。