雖然2009 年的夏天是香檳區較為炎熱的夏天，但由於小雨的到來，葡萄藤沒有缺水的壓力，因此，葡萄得以及時成熟並且非常健康，亞佛‧格拉帝 年份2009香檳完美呈現亞佛‧格拉帝酒莊的經典風格，且非常適合陳年；開瓶時，有著桃子、梨子，春天般的花香味混和著奶油餅乾香氣。一段時間後，櫻桃、青蘋果與些許烤麵包香氣，入口可感受到飽滿的酒體，明亮出色的酸度與絲滑般的細緻泡泡，尾韻優雅綿長，可長達12秒之久。前味為桃子、梨子春天感的花香，中味則是紅色櫻桃、青蘋果與些許烤麵包香氣，後味帶點淡淡特殊的摩卡與薑餅香氣，充滿層次、口感滑順，香氣與口感達到最完美的和諧。
