神之雫 第二使徒
Château Palmer是法國波爾多Margaux產區著名的頂級酒莊，自18世紀初開始就以其高品質葡萄酒著稱，當時的酒莊名字是Chateau de Gascq。1814年一位英國人Charles Palmer中校因緣際會在法國旅程中認識了一位年輕的寡婦Marie Brunet de Ferrière女士，而她正是Chateau de Gascq的主人；在他們的初次會面後不久，他就購買了這家著名的酒莊，與當時的波爾多酒莊大多數莊主一樣，他以自己的名字重命名酒莊為Château Palmer。他花了30年的時間擴充葡萄園和更新酒窖設備，將本酒莊經營得相當有聲有色，得以在1855年的頂級酒莊分級被列為第三級。
1938年起幾家波爾多酒商如Ginestet、Mahler-Besse、Sichel公司等成為共同的擁有者；正因為大股東們都是大酒商公司，他們深知維持高品質才能賣出好價格，所以他們很捨得投資在酒莊，讓Château Palmer一直被維持和經營得非常好。事實上Château Palmer從十九世紀以來其品質和價格常常是全Margaux產區最高的，有些時期甚至凌駕Château Margaux之上！
本年份是極具挑戰性的一年，本酒莊大幅減產，相較於正常年份一軍酒約9000箱的產量，這個年份只有3800箱。它使用了51% Cabernet Sauvignon和高達49% Merlot，釀製出果味豐富、新鮮純淨、柔順易飲的風格。它的外觀是深紫紅色，嗅覺上極其芬芳，帶有明顯的花香，和黑醋栗的果香；酒體中等到飽滿，緊實而柔滑，漂亮的水果香味和黑巧克力味。現在正是好喝的適飲期。
The use of new oak was also cut back in order to emphasize the fruit aspects of the wine. Consequently, the 2013 Palmer is an easygoing, fruit-forward, fresh, pure wine with no vegetal characteristics or astringent tannins. This opaque purple-colored, medium-bodied, plush 2013 preserves some of its Margaux typicity even in this tough vintage. Drink it over the next decade.
