在五大酒莊中，Mouton-Rothschild的酒質風格可說是最華麗奔放的，既有Pauillac典型的結實骨架，口感又豐厚圓熟，常帶有成熟漿果和明顯燒烤香味，因此吸引了全球愛酒人士的高度人氣。
Chateau Mouton-Rothschild的二軍酒從1993年份開始釀造，名為「小綿羊Le Petit Mouton」。它的成熟漿果香呈現出招牌的黑醋栗香甜酒的氣味，混合一些花香和森林底層的氣息，相當迷人；上市之後3到5年就適合飲用，好年份的話也有陳年15年以上的優良潛力。
Drink Date
2019 - 2036
The 2009 Le Petit Mouton is deep garnet colored and saunters out of the glass with bold black cherries, warm cassis and plum preserves notions plus hints of menthol, sassafras, black pepper and tobacco. Medium to full-bodied, the palate is completely coated with generous black fruits, framed by plush tannins and oodles of freshness, finishing long.
