葡萄品種：65% Pinot Noir ,35% Chardonnay
獎評紀錄：Wine Spectator – 92分(Top Values)
G.H. Martel 香檳公司(Champagne GH Martel & C°)最早是由一位Tabourin先生創立於1869年，然而由於家族沒有繼承人，在1979年之後轉手到Rapeneau家族，由Rapeneau家族三代經營至今。Rapeneau家族早在19世紀初就在這個地區從事葡萄酒事業，在他們的經營下，本公司業務蒸蒸日上，每年銷售量達到200萬瓶，成為規模第五大的香檳集團。
Charles de Cazanove為G.H. Martel 香檳公司旗下的一個品牌。 “Vieille France” 意為「老法國」，這個系列的產品是採用18世紀時的傳統造型瓶子和酒標設計，頗有懷古之雅趣。 Vieille France的釀酒師Christophe Rapeneau先生在2017年榮獲International Wine Challenge 評為「年度最佳氣泡酒釀酒師」的殊榮！
這款香檳的外觀是明亮的金黃色澤，泡沫細緻。聞起來呈現出豐富成熟的香氣，像成熟的水果、香草和烤麵包之類的氣味。口感和諧圓潤，豐富而飽滿，有餅乾、成熟熱帶水果的香味，餘味芳香悠長。
