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Armand Rousseau 被稱為「香貝丹之王」，身為 Gevrey Chambertin 村莊最具代表性酒廠之一，地位有如 Vosne Romanee 村莊的 DRC，其出名的頂級酒 2005 Chambertin 與 2005 Romanee-Conti 同樣榮獲 Burghound 99高分。
Armand Rousseau 幾乎坐擁 Gevrey 村內所有最知名的葡萄園。在其擁有的14公頃地中，特級葡萄園就佔了8.1公頃，反而是村莊級地塊佔地最小，僅2.2公頃，不知羨煞多少人。其中最知名的當是頂級園 Chambertin和 Chambertin Clos de Beze，在此兩名酒之下則是品質媲美頂級園的一級酒 Clos St Jacques，擁有深沉的口感與清雅的酸度。Armand Rousseau 並未釀造 Bourgogne，唯一的一款村莊等級的 Gevrey Chambertin 即是酒廠的入門酒款。

Domaine Armand Rousseau Père et Fils 2012 Chambertin-Clos de Bèze

Grand Cru Red 

The 2012 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru has a scintillating, effervescent nose, the new oak beautifully interwoven into the complex red cherry, raspberry and pomegranate scents. There is wonderful definition here. The palate is very well balanced with well judged acidity that cuts a swathe through the structured red berry fruit. This is a serious Clos-de-Bèze reserved for long-term ageing. Quite brilliant.

Score: BH-97 / WA-97

Drink: 2032+