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Chardonnay TBA NV #04克羅采酒莊-夏多內04號貴腐甜白酒 奧地利
特色

WA:95


奧地利東部布根蘭(Burgenland)是奧地利最佳的甜酒和紅酒產區,尤其在Neusiedl湖畔地帶,因湖水帶來的潮濕水氣而得以生產出非常高水準的貴腐甜酒。在湖的東岸的Illmitz村莊是最著名的酒村之一,而本村裡的Kracher酒莊則可說是全奧地利最炙手可熱的酒莊了。


Kracher的產量的85%是甜酒,其中備受世人矚目的是TBA甜酒,

分為兩種風格:傳統布根蘭釀法以300公升木桶陳年的「湖泊之間(Zwischen de Seen)」系列,以大型木槽或不鏽鋼槽陳年,酒液長時間接觸酵母,強調新鮮、果味和葡萄原本的香氣、味道;

另一個是「新潮流(Nouvelle Vague)」系列,則是採用小型橡木桶熟成的國際風格,呈現活躍濃郁的香氣和口感。由於本酒莊一個年份通常會生產十款以上的TBA甜酒,因此依據酒質

濃稠程度由淡到濃給予編號命名。

奧地利
Kracher
Burgenland
2006
375ml
OK
WA:95
$2,800
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